Komisarioa: bvic. berrikuntza zentro birtuala bio.
Art Work VR: Xavier Rovira Rubiralta.

Hego Amerikako bihotzean, Itaipu ibaia dago, zeina, tupí-guaraní hizkuntzan, "kantatzen duten harriak" esan nahi duena.

Itaipú programa: lurraren pigmentuak, koloreak, pigmentu naturalak, hauskortasuna eta natura ikertzen ditu. Nola eragiten diguten, eta baita koloreen esanahia nola gainditzen duen beren itxura.

Biosorkuntza eta aniztasun gastronomikoaren kontzeptuak planteatzen ditu, eta kultura eta gizarte ezberdinetako sinbolismo kromatikoa aurkezten du. Eguzkiak, brisak, itsasoak, loreek, harrien eta animalien soinuak informazio ezinbestekoa eta erosoa ematen digute oreka handiagoa aurkitzeko. Natura behatzeak gure ongizate emozionala sortzen du.

Kolorearen eragina gastronomian, osasunean, memorian, kognizioan eta jasangarritasunean. Bere eraginak izaera fisiologikoa eta psikologikoa dira, eta garrantzi handiko inpresioak eta sentsazioak sor ditzakete, pertsona bakoitzak bibrazio zehatz bat baitu bere ikusmenean eta, beraz, bere pertzepzioan.

Kolorea estimulatzeko gai da. Kolorea naturala eta artifiziala denarekin identifikatzen da, sentsazioekin eta oroitzapen ezberdinekin eta istorio kolektiboekin. Kolorea, beraz, pertzepzio bat ez ezik, emozio bat da batez ere. Nola hautematen dira koloreak eta zer emozio sortzen dizkiote pertsona bakoitzarengan?

Itaipú programak: lurraren pigmentuak, Errealitate Birtualeko 10 App, erakusketa ibiltari bat, 10 gida didaktiko eta jarduera paralelo ditu.